Fumer du poisson, de la viande et beaucoup d’autres produits

moudon

Sortir des brumes du Jorat en découvrant les techniques du fumage, son histoire, ses modes de fabrication, ses règles d’hygiène et en terminant par le plaisir de la dégustation ! Venez nombreux !

Remarques
Places de parc disponibles devant l’entreprise.

Numéro cours

2324-M-207

Date

08.03.2024

Jour

Ve

Durée

Ve 08.03.2024
18:30 – 21:30 h

Prix

CHF 50.00

Nombres de places

8 – 15

Lieu

route de Vevey 19bis, 1072 Forel

Armoire à Brume
Serge Porchet
Route de Vevey 19bis
1072 Forel (Lavaux)

Intervenants

Serge Porchet

Prix

CHF 50.00

Dates

Ve 08.03.2024 18:30 – 21:30

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