Connaissance du Vin

oron

En 5 cours, vous découvrirez comment choisir, conserver, servir et apprécier le Vin.

Découverte des étapes de sa naissance, de la vigne à la bouteille en passant par la cave du vigneron.

Nous aborderons successivement l’histoire, la géographie, les techniques de dégustation, les terroirs, les cèpages, la vinification, les styles de vins.

Le dernier cours sera consacré à la visite d’un domaine et la rencontre du vigneron.

Chaque cours comprend la dégustation de vins d’horizons et de styles différents en rapport à la thématique du jour.

Remarques
Les vins dégustés sont inclus dans le prix du cours. Le dernier cours aura lieu chez un vigneron.

Numéro cours

1718-O-303

Date

18.01.2018

Jour

Je

Durée

Je de 18.01.2018
5x 19:30 – 21:30 h

Prix

CHF 220.00

Nombres de places

10 – 15

Lieu

salle de cuisine no 211

Collège d’Oron
Route de Lausanne
1610 Oron-la-Ville

Intervenants

Vincent Chollet

Prix

CHF 220.00

Dates

Je 18.01.2018 19:30 – 21:30
Je 01.02.2018 19:30 – 21:30
Je 15.02.2018 19:30 – 21:30
Je 01.03.2018 19:30 – 21:30
Je 15.03.2018 19:30 – 21:30